猪蹄的营养价值极高上火!对于急需在秋冬进补的人吃鸭来说互动吃鸡 ,它是滋补极好的选择!猪蹄的做法也很简单,焖一闷就很美味了!老人孩子都爱吃~
腐乳猪蹄
用料:
猪蹄 适量 老姜 少许 腐乳 适量 老抽 少许 料酒 少许 白糖 少许 葱 少许
做法:
1、老姜切片;
2、锅中放放水(没过猪蹄最宜补药好处)互动吃鸡 ,姜片上火(葱进补)、料酒,煮秋天1小时补药左右;
3、捞出猪蹄互动吃鸡 ,稍稍冲洗一下.调汁再煮;
4、锅中补放清水、料酒、腐乳、酱油、白糖(冰糖);
5、调好的巧吃汁大火深秋煮开;
6、放入煮过的猪蹄互动吃鸡 ,再继续煮上1小时吃鸡左右,直到自己喜欢熟烂程度;
7、大火收汁即可互动吃鸡 。
花生猪脚
电饭煲焖煮出来的肉肉酥烂,滋味浓郁补药,让人一吃上瘾!更重深秋要的是,非常的省事互动吃鸡 。不需要高超的厨艺,即便是零厨艺的厨房新手,完全可以做的来。将材料腌渍过后,丢进电饭煲,交给他来替你完成,咱们要做的,就是等着大快朵颐吧!
用料:
猪蹄 花生 烤肉酱 油 生抽 老抽 八角 洋葱 姜秋冬
做法:
1、猪蹄洗净互动吃鸡 ,刮去表面的猪毛吃鸡,脚趾部分褶皱部分,不容易清理入秋,可以秋日将其好处切除或者慢慢刮;
2、锅子烧水互动吃鸡 ,将猪蹄放入,焯水5分钟,捞出洗净方法,将其切开,剁大块吃鸭;
3、锅子再次秋冬深秋也要烧开水最宜互动吃鸡 ,将猪蹄放入,焯水;
4、捞出互动吃鸡 ,用温加逗比美女微信也要:"funv79",寂寞的夜晚你吃鸭可能会进补需要不上她!?水洗净,捞出控干水分;
5、加入烤肉酱互动吃鸡 ,倒入老抽上色吃;
6、放入八角互动吃鸡 ,倒入葡萄籽油巧吃,放入洋葱丝再贵和姜丝鸡,将其搅拌均匀,腌渍半小时吃以上;
7、将腌好的猪蹄放入电饭煲互动吃鸡 ,按下炖煮键补;
8、炖也要半小时左右互动吃鸡 ,放入花生;
9、继续炖半小时左右,至猪蹄滋补软烂补为止互动吃鸡 。
红卤猪蹄
用料:
猪蹄 随便秋天多少方法吃互动互动吃鸡 ,可以分批卤的 生姜 1-2cm厚半手掌大小 干辣椒 3-5个 大葱 3-5根,是大葱哦,东北舍得蘸酱大葱!花椒 15-25粒 八角 5-10个 三萘 3-5个 丁香 1-3个 肉蔻 5-10个 桂皮 1-3个 小茴香 10-20粒 冰糖 这个量要怎么描述啊!摔!从面积来算大概就是和朝天椒差不多或多点吧~ 朝天椒 3-5个 盐 平时炒份小素菜的量3至5倍 味精 可选,自己按口量随便放点~
做法:
1、猪蹄洗净去毛对半吃它切沸水锅焯至5成熟捞出待用互动吃鸡 ,姜切片吃鸡待用;
2、锅入油小火烧热入冰糖熬化至出气营养泡颜色变红互动吃鸡 ,关火舍得,入姜片、盐,香料吃鸡,用余热炒出香味;
3、锅入水(水量好处再贵能秋季预估至少没过1只猪蹄吃它秋天的量再多一些不上)互动吃鸡 ,大火烧开不上,下花椒,干辣椒营养,大葱,略煮5分钟;
4、猪蹄入锅中火熬卤互动至猪蹄肉骨进补恰好快脱骨时候互动吃鸡 ,迅速鸡秋天关火立秋也要起锅;
5、晾凉方法上火装盘鸡放搞定互动吃鸡 。