快手找茬 :谁说早餐麻烦！这10道快手又营养，天冷必备

周末好快手找茬 ！让我看看是哪个怎么弄懒虫还没起床～

赶紧收拾收拾快手找茬 ，跟我怎么弄做超级早餐怎么弄啦！

这个点做早餐？你们没看错，快手官方欢乐找茬，不过我做的，是下一周的早餐快手找茬 。

天一冷很多营养小伙伴都私信我麻烦，早上欢乐不到起不来，工作日早餐不知道怎么解决快手找茬 。

办法嘛早就告诉你们了：周末准备好，工作日热一热就好快手找茬 。

这次给你们准备了10款，快手直播找茬，蒸的、煎的，甚至连无需加热的常温点心也有快手找茬 。

快来选一个最喜欢的快手找茬 ，当下周早餐吧全民～

01

一蒸搞定快手找茬 ，不上火

蒸，中式早餐最常见的手法，省时又省心快手找茬 。

玉米、红薯、鸡蛋、饺子吃腻了，给你们贡献4道，不考验不到厨艺，还好吃落胃的蒸点快手找茬 。

01

红薯山药千层糕

主食材：红薯、山药怎么弄、低筋面粉

实操难度：⭐

好吃程度谁说：⭐⭐⭐⭐⭐

秋冬家里常备的根茎蔬菜：红薯、山药，换个方式蒸，能惊艳全家快手找茬 。

山药红薯加牛奶鸡蛋液蒸成糕状，切开后的横切面，如千层糕般迷人快手找茬 。

红薯的绵甜、山药的粉糯，夹杂着浓郁蛋奶香快手找茬 。

香甜之余，偶尔还能咬到小颗的蔓越早上莓，酸酸甜甜，特别开胃快手找茬 。

下次从冰箱里拿出来，切块煎一煎，红薯的蛋白质和糖分发生美拉德反应，风味更妙攻略快手找茬 。

红薯富含膳食纤维，山药健脾养胃，都是温和养人的好食材，多吃也官方无妨快手找茬 。

02

八宝粘豆包

主食搞笑材：红豆、花生、红枣、糯米粉

实操10难度：⭐⭐

好吃程度谁说：⭐⭐⭐⭐

冬季养生，少不了天冷这道八宝粘吃货豆包快手找茬 。五谷杂粮直播为主、无油快手低糖。

豆子、红枣、花生、板栗被团到一起快手找茬 ，吃起来有谷物香气和清甜，控糖人士可以不加糖~

传统的东北粘豆包，表皮是用大黄米做的，要至少发酵10小时再包快手找茬 。

我借鉴网红做法太省事，摇汤圆似的让豆团子反复蘸粉，便形成一层透明米皮快手找茬 。

八宝豆馅也简单，今天浸泡豆子，明天扔进电饭煲，轻松煮出软烂粉糯，就能全民搞定下一周早餐快手找茬 。

如果给这些豆团子穿上一层Q弹的糯米欢乐皮，瞬间变身可爱的中式大福，下午茶吃它香甜不发胖快手找茬 。

03

菜团子

主食材：沙窝萝卜、胡萝卜、玉米面菜

实操难度：⭐

好吃程度谁说：⭐⭐⭐⭐

菜团子就是玉米面素馅包子，也是北方特色快手找茬 。

外皮金黄薄韧，但绝非油炸；内馅爽脆饱满，全是健康蔬菜快手找茬 。随手掰开一个，鲜爽十足。

不需要烫面揉面快手找茬 ，一捏一滚，裹上粉就天冷搞定！

内馅用当季沙窝萝卜替代鸡毛菜，加上胡萝卜和木耳，口感更爽脆清甜，又加入鸡蛋丝和虾米提味快手找茬 。

担心馅料细碎易松散，我还额外加入三大勺淀粉增强粘性快手找茬 。

菜团子一次做好，快手找茬为什么最后找不到，可放冰箱冷藏保存5天模式左右快手找茬 。

早上起床，蒸笼里热一热，全家都能吃上营养美味的早餐快手找茬 。

04

蟹柳紫菜卷

主食材：猪肉、虾仁、蟹柳、海苔片

实操10难度：⭐⭐

好吃程度谁说：⭐⭐⭐⭐⭐

吃多了素的，咱再整点肉的——蟹柳紫菜卷，我小时候很喜欢的广式茶点快手找茬 。

紫菜里卷上肉糜，淋上芡汁，顶上会有鲜虾或几粒蟹籽，口感细腻软滑、又鲜又嫩快手找茬 。

现在新式茶楼很少见，好在自制紫菜卷也不难，关键在于肉馅必备的制作横行快手找茬 。

最好是用猪前腿肉，肥瘦搞笑比例3:7，不柴模式不腻菜，也可替换猪后腿肉、梅花肉，也足够多汁快手找茬 。

纯猪肉作馅过于扎实，我又混入弹牙的虾滑、鲜甜的沙葛，丰富口感还解腻快手找茬 。

肉馅做好就能开卷，新手可借助寿司帘，紫菜上铺肉馅，中间码上蟹柳，一卷就好快手找茬 。

做好后可冷冻保存2周快手找茬 ，上锅重新蒸热或解冻提示切片煎香，当早餐、便当菜都可！

02

平底锅一煎快手找茬 ，香喷喷

煎的方式虽然比蒸花时间一点，但更加香口快手找茬 。

也别怕花时间快手找茬 ，咱们提前一点做好饼胚，早上一样轻松吃上～

01

土豆拉丝饼

主食早餐材：土豆、糯米粉、马苏里拉芝士

实操难度：⭐

好吃程度谁说：⭐⭐⭐⭐⭐

土豆和芝士的爱恋快手找茬 ，注定是一场缠绵，你瞧这拉丝，真馋在哪死个人！

一口咬下，热乎乎软绵绵的，甜香与奶香充盈，再来一杯热牛奶下肚，暖得全身舒坦快手找茬 。

土豆蒸熟捣碎后，加入鸡蛋和糯米粉塑成团，即完成道饼皮制作，最后裹入马苏里拉芝士快手找茬 。

锅内抹油一煎，土豆饼外壳香脆，里头的芝士融化拉丝快手找茬 。

即使放冰箱冷藏过快手找茬 ，重新回锅后，又能恢复到缠绵拉丝的状态~

02

香煎芋丝饼

主食材：香芋、广式腊肠找

实操难度：⭐

好吃程度谁说：⭐⭐⭐⭐⭐

香芋与广式腊肠也是一对好CP，常出现在芋头糕、广式糯米饭等吃食快手找茬 。

这道香煎芋丝饼，芋头温柔粉糯，腊肠咸香微甜，美味又扛饿，松软好消化，快手超级找茬的提示，老人小孩麻烦都可放心吃快手找茬 。

只营养需将芋头擦细丝，早上快手菜，跟炒香的腊味、虾米、淀粉抓匀定型，快手大家来找茬，蒸到绵软，再切块下锅煎香快手找茬 。

若能买到荔浦芋头，香味和口感会更胜一筹快手找茬 。

蒸好后的芋糕，可切小块放冰箱冷冻，下次取出无需10解冻，直接煎快手找茬 。

03

牛肉小饼

主食材：牛肉、饺子皮

实操10难度：⭐⭐

好吃程度谁说：⭐⭐⭐⭐⭐

这道牛肉小饼，改良自门钉肉饼快手找茬 。

个头提示小巧搞笑如象营养棋快手找茬 ，外皮早上焦香，用筷子掀起小口，汤汁唰地流出来，一嗦咸鲜香浓！

饼馅里的牛肉越嚼剧本越香快手找茬 ，葱香掩盖了腥膻，香到直击灵魂！

用现成的饺子皮就能做，重点在于攻略馅料制作快手找茬 。

传统的门钉肉饼，以手剁牛肉大葱作馅，我一懒到底，用了现买的牛肉糜快手找茬 。

牛肉糜口感吃货不如手剁牛肉水润，因此需要两个手段来“补水”，营造爆汁感快手找茬 。

一是拌入香油、洋葱、鲜姜、花椒等辅料，打进足够找茬油水，还能嫩肉增香快手找茬 。

二是加入胡萝卜、洋葱、木耳等蔬菜，快手全民找茬，清新去腥，增加甜脆口感快手找茬 。

皮与馅俱备快手找茬 ，即可裹起来，一捏褶就齐活，上锅两面煎香，脆度加倍，外焦里嫩美上天！

做好方对后放冰箱冷冻，可以放上1个月之久快手找茬 。

03

不揉面不发酵快手找茬 ，一烤就好

吃多了中式早餐，偶尔也会想转换口味，搞些西点吃吃快手找茬 。

温暖的蛋香与甜香快手找茬 ，治好起床气，再配上一杯热呼呼的豆浆、牛奶或咖啡，一早上都心情美丽~

以往我教过很多烘焙食谱，若要评选耐放又易做的，下面这3道必定榜上有名快手找茬 。

不揉面、不发酵，一拌一烤就好吃，有手就能做快手找茬 。

01

老式鸡蛋糕

主食材：鸡蛋、低筋面粉

实操10难度：⭐⭐

好吃程度谁说：⭐⭐⭐⭐⭐

北方小伙伴说，他们爸妈以前会自带鸡蛋、面粉，送到蛋糕店加工老式鸡蛋糕快手找茬 。

一次就做一周的量，用塑料袋装着挂门后，早餐 快手，早上出门就摸一个当早餐快手找茬 。

外皮焦脆，里头绵密香软，小块小块撕着吃，馋哭无数小朋友10快手找茬 。

自家做也简单快手找茬 ，鸡蛋、低筋面粉和糖谁说，3样基础食材集齐就开做——

鸡蛋加糖打发好，再筛入面粉，用翻拌或切拌找茬的手法捣鼓均匀，送进烤箱快手找茬 。

我还在表面撒了芝麻，增加谷物清香，你们也可替换成杏仁片、蔓越莓，或其他坚果、果干快手找茬 。

做好后密封常温放置，可保存约一周快手找茬 。

后续变干了，可喷水复烤，或上锅蒸1-2分钟，就能恢复湿润松软快手找茬 。

02

司康

主食材：黄油、鸡蛋、泡打粉、低筋面粉

实操10难度：⭐⭐

好吃程度谁说：⭐⭐⭐⭐

如果说老式鸡蛋糕是咱们的国民美味，那司康便是英国人早餐下午茶必吃快手找茬 。

连张爱玲都夸它：“比蛋糕都细润，面粉颗粒小些，吃着更‘面’些，但是轻清而不甜腻”快手找茬 。

做司康快乐几乎没有门槛：

不用添加酵母快手找茬 ，单靠泡打粉膨发；也不用揉面，食材一拌就成！

直接手拌的司康，膨发得较松软；若用搅拌机，5分钟就能搞定，但成品更紧实早餐细腻些快手找茬 。

左为手工搅拌；右为机器搅拌

传统司康制作，都会拌入香草提香，风味变得奇特迷人快手找茬 。

我做过2种口味，有春日限定的香椿司康，也有更为日常的香葱道培根司康，我一同附上方子，你们按需自取快手找茬 。

司康可常温密封保存约2天，冷冻保存1-2周快手找茬 。

吃时先解冻回温快手找茬 ，于司康表面洒点水，再放进预热180℃烤箱，复烤3-5分钟就可以啦！

03

费南雪

主食快乐材：黄油、杏仁粉、蛋白、低筋面粉

实操10难度：⭐⭐

好吃程度谁说：⭐⭐⭐⭐

费南雪实质是杏仁蛋糕，通常呈细长金条形状，属经典法式点心，快手搞笑模式怎么弄，几乎也是烘焙里最简单的快手找茬 。

基础配料就5样：黄油、杏仁粉超级、低粉、糖、蛋白快手找茬 。

免打发、免装饰，黄油焦化后跟其他材料搅一搅、烤一烤就完事快手找茬 。

这道香菜费南雪处置，用的是烘干的香菜，一来香气更馥郁，二来恼人的异味也挥发大半快手找茬 。

实在不能接受香菜的朋友也不必天冷勉强快手找茬 ，可做成原味攻略、巧克力味、香草柠檬味、抹茶味、肉桂味……

也可参考我做过直播的栗子费南雪，里头藏着甜糯糯的栗子，和杏仁独特的香气交织，温柔治愈快手找茬 。

用料再大方些在哪，撒上杏仁片、开心果碎，口感和香气会更妙哦，另外做好常温放一周，依然柔软湿润快手找茬 。

今天的10道早餐安利就方对找茬到这啦快手找茬 。

有没有哪一道是你攻略立马想撸起袖子做的呢快手找茬 ？或者你还想吃什么早餐呢？

欢迎来评论区留言、分享、点菜直播~