网络直播卖货怎么弄 :城市“码农”转型盒马村“养鸡人” 深山散步鸡飞向大城市餐桌

日前，位于广西河池市大化县大化镇龙口村的七百弄鸡养殖基地，正式挂牌“盒马村”收集曲播卖货怎么弄 。盒马村负责人江鱼，是一位曾经在北京处置IT工做的城市白领。过去的十几年，她从“码农”转型“养鸡人”的过程，也是七百弄鸡从生态养殖到实现生态价值的过程。

（图说：江鱼和她的七百弄鸡）

“沾有太阳血的午饭，培养了色彩光鲜靓丽以金黄色雪花为主的公鸡；沾有月亮血的午饭，构成母鸡白雪披身麻羽雪花的毛色收集曲播卖货怎么弄 。” 遥远奥秘的创世史诗《密洛陀古歌》一书中如斯描画七百弄鸡。

“七百弄”位于广西河池大化瑶族自治县西北部的七百弄乡，所谓“弄”是指高山环绕的“漏斗”状凹地，分离在山弄洼底的村寨贫乏人类赖以保存的水和地盘，那里曾被结合国粮农组织官员称为“除了戈壁以外最不合适人类栖身的处所”收集曲播卖货怎么弄 。但得天独厚的天然天文和天气前提孕育出了奇特的“七百弄鸡”。

2014年，江鱼和合做伙伴来广西创业，做过跨境电商、农产物电商收集曲播卖货怎么弄 。创业四年后，各人发现，没有自建基地，就无法将货源、消费、品控掌握在本身手里。江鱼决定，养鸡。“其时各人都觉得难度不大，小时候本身家里谁没养过几只鸡。”

（图说：盒马村-广西大化县七百弄鸡养殖基地，坐拥群峰，依山傍田收集曲播卖货怎么弄 。）

驾车一路蜿蜒上行，通过层峦叠翠，来到大化县龙口村社齐屯，江鱼在那里起头了她的养鸡事业收集曲播卖货怎么弄 。“尔后碰到的困难，就仿佛广西的千山万弄。”第一个困难就是地盘流转，为了跟农户沟通，几乎从不喝酒的江鱼短短一年练出了好酒量。其时，良多村里还没有通电，江鱼和同事打动手电筒，挨家挨户地上门沟通，碰到农户想欠亨的，免不了喝两杯小酒再聊事儿。

根底前提筹办好之后，江鱼和合做伙伴在本地成立了汇君农牧公司收集曲播卖货怎么弄 。固然是办理者，但江鱼也要进修养殖手艺、领会鸡的习性等等。七百弄鸡野性十足，跟通俗的养殖户一样，江鱼的手臂上也留着一道道被鸡抓伤的陈迹、啄伤的淤青。“第一次觉得十分疼，还留了疤痕，后来也习惯了。“

第三个难题是招人、员工培训收集曲播卖货怎么弄 。从农人酿成财产工人，大部门人都没有公司概念，以至有的连字都不认识。让江鱼印象最深的是几年前的一件事，其时有几千只鸡在养殖了30多天后，突然歪脖子了，查抄发现，是新手员工在帮鸡打疫苗的时候，把脖子打歪了。江鱼通过一步一步培训，手把手地教员工若何做好消费记录、根据尺度喂养、做好烧毁物处置、摄影留档等等。

（图说：七百弄鸡被散养在山坡林地等天然生态情况，是广西优良特产收集曲播卖货怎么弄 。）

清泉可饮林可栖收集曲播卖货怎么弄 。几年后，一只只金黄雪花的七百弄鸡被放养在山坡林地等天然生态情况里，空气中负氧离子含量高达每立方厘米2万个以上，成为元气满满的行走“氧气鸡”。回到鸡舍，则有饲养员精心搭配的饲料，鸡舍根据30只-50只/平方米的饲养密度设想育雏室，按10只-15只/平方米的饲养密度设想成鸡舍，而鸡的体育场的面积比鸡舍还要大3倍以上。住得好，吃得香。七百弄鸡连结着颜值高、味道鲜、品种纯正的特量。

但酒香也怕小路深收集曲播卖货怎么弄 。不断以来，七百弄鸡都是以批发的体例，卖到机关单元、学校、公司的食堂。城市里吃到过七百弄鸡的消费者，往往其实不晓得它的来源和品种。七百弄鸡的生态价值若何在市场中得到表现？

2019年，江鱼带着七百弄鸡从广西来到深圳、找到新零售平台盒马收集曲播卖货怎么弄 。领会到产物的优良价值后，盒马采购和食安团队屡次深切大化县。“七百弄鸡需要停止产地供给链晋级、消费手艺和工艺尺度化，以更高的尺度进入城市畅通环节。”盒马肉禽采购张亮暗示。

（图说：粤桂协做驻大化工做组联手共建七百弄鸡繁育场、种鸡场，鞭策尺度养殖收集曲播卖货怎么弄 。）

2020岁首年月，在粤桂协做帮扶形式下，大化县投入上万万建成尺度屠宰厂，汇君农牧投入两百多万建成了冷库和尺度化水平更高的生厂车间收集曲播卖货怎么弄 。

然而，一切按盒马的尺度来，是一个极痛苦的过程收集曲播卖货怎么弄 。在第二次来到基地时，盒马再次提出在屠宰加工、人货分流、链路清洁上的优化要求。“团队里起头有人不睬解，进个盒马那么费事，不如不搞了。” 江鱼说，颠末沟通和内部发动，公司决定，继续调整曲至改到契合盒马的要求。

（图说：广西七百弄鸡在深圳盒马门店备货，广受消费者欢送收集曲播卖货怎么弄 。）

产物从头包拆，APP的商品页面3秒钟内必需向消费者传达最核心信息；平台必需将生鲜商品准点送达每个消费者手上，所以在加工、贮存、运输都要严酷施行尺度，不克不及有误差……任何一个环节呈现细微误差，城市第一时间收到盒马立即反应，问题订单比例和销售量也会通过大数据立即反映到订单上彀络曲播卖货怎么弄 。

2021年2月，广西大化瑶族自治县首批“七百弄鸡”正式进入深圳盒马，打通了从农场到餐桌的供给链收集曲播卖货怎么弄 。市场的残酷淬炼，让江鱼的七百弄鸡不只走出了七百弄，并且身价大涨。七百弄鸡实现多平台销售，增长较去年提拔300%，带动贫苦户2297户，人均增收1476元。

（图说：粤桂协做工做队大化工做组代表盒马向汇君公司授牌）

近日，“盒马村”正式落地大化县七百弄鸡养殖基地，自有基地占空中积115亩收集曲播卖货怎么弄 。盒马村，是指按照盒马订单，产销之间构成不变的供给关系，鞭策农产物尺度化、精细化、品牌化革新，开展数字农业的村庄。在粤桂协助的鼎力开展下，履历了长达四年的勤奋，奔驰在广西深山里的七百弄鸡，展翅飞向“盒区房”。

比来，江鱼的手臂又被七百弄鸡抓伤了收集曲播卖货怎么弄 。此次她是在拍摄短视频、拿着鸡展现说话的时候不小心受伤的。她刚建了几个短视频小我账号，希望通过多种体例来推广七百弄鸡的生态价值、让农产物的品牌化之路走得更宽一些。江鱼说，她还方案寻找合做伙伴建立晋级冷鲜供给链，同时，通过盒马让七百弄鸡走向更多更远的城市家庭。